オクラのニンニク焼き

お題「一度は食べていただきたい◯◯」

私も人から教えてもらったのですが、オクラのニンニク焼き美味しいです。

材料　

オクラ　5~6本

ニンニク　大きめの一かけ

塩　

油

作り方

ニンニクをみじん切りにして油で炒めます

香りがしてきたらオクラを入れて、ニンニクが色づくまで炒めます

塩少々で味付けします

皿に盛ったらニンニクを残さずオクラの上に乗せます

このニンニクが堪らなく美味しいです。これだけ作ってご飯の上に乗せて食べてもいい

かも。オクラのほかにもキノコとかもおいしいと思います。